Gospel & Tonic
G&T, staat bij ons voor Gospel & Tonic. Waar halverwege de achttiende eeuw door het Britse leger tonic aan de gin werd toegevoegd om malaria tegen te gaan, wordt het vandaag de dag gezien als dé verfrissende mixer van de zomer.
Ingrediënten
- 50 ml Gospel Dutch Gin
- 150 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic
- Garneer met een schijf rode paprika
Bereidingswijze
De perfect serve bestaat niet, ook al komen wij wel dichtbij. Onze suggestie voor de Gospel & Tonic: vul een glas (longdrink of copa) tot de rand met ijs, garneer het glas met een schijf rode paprika, schenk 50 ml Gospel Dutch Gin en 100 ml Fever-Tree Mediterranean Tonic Water over de schijf rode paprika. Roer vervolgens de Gospel & Tonic kort met een barlepel.
Als alternatief kan 50ml Gospel Dutch Gin geserveerd worden in een glas vol met ijs, 100ml Fever-Tree Indian Tonic Water en garneer met een sinaasappelschijf.
Geniet ervan!